Pastel de Queso NC

Preelaboración:

• 1.En un recipiente alto ponemos todos los ingredientes.
• 2.Encendemos el horno a 150ºC.

Elaboración:

• 1.Con ayuda de la batidora trituramos todos los ingredientes hasta que quede una salsa sin grumos.
• 2.En un molde para horno, vertimos el batido anterior y lo introducimos en el horno a 150ºC durante 1 hora y media. No es necesario poner al baño Maria.
• 3.Pasado el tiempo, apagaremos el horno y podemos dejar que se enfrie el pastel dentro del mismo horno, para después poder desmoldarla.

Presentación:

Cortaremos el pastel en rodajas y acompañamos con una cucharada de mermelada por encima, pudiendo añadirle un poco de canela espolvoreada. La serviremos fria recien sacada del frigorífico.

Consejo Nutrición Center

Nuestra especialista en Nutrición Rosa Gilabert, nos vuelve a recomendar otra de sus recetas validas para el control de peso, utilizada en su asesoramiento diario. Nos dice; " Muy fácil de hacer y aporta pocas calorias por ración. Apto para cualquier celebracion y sino lo dices nadie se dará cuenta de que es "light". Desde Nutrición Center , le queremos dar un punto de vista a esta receta como remedio para paliar esos posibles momentos de ansiedad y de necesidad por el dulce, pero también puedes consultar con tú nutricionista o farmaceútico, otras maneras de controlar mejor tú ansiedad. http://www.nutricioncenter.es/control-30.html